New York 女将さん日記
http://izakayainnewyork.blog.fc2.com/
New York 地ビール居酒屋にて、毎日のバタバタ劇を面白おかしく御紹介!は~っ、疲れる~!
ja
-
http://izakayainnewyork.blog.fc2.com/blog-entry-411.html
秋のど宴会キャンペーン!そんな名前でええんかい?
8月だああ、お盆だああ、と思ったのも束の間、知らず知らずの内に終盤を迎えておりまして、世の中は、落ち着いた雰囲気の9月に突入するらしい。秋。私には食欲の秋。アキさんには、スポーツの秋。キタさんは飲欲の秋で、仕事人は淫欲の秋!?淫欲は勝手によそで満たして貰うとして、本日は食欲、飲欲旺盛な皆様の各種お集まりに最適なプランをご紹介しようと思います!名づけて、「どどどどど宴会キャンペーン!そんな名前でええ
知らず知らずの内に終盤を迎えておりまして、世の中は、落ち着いた雰囲気の9月に突入するらしい。 秋。 私には食欲の秋。 アキさんには、スポーツの秋。 キタさんは飲欲の秋で、仕事人は淫欲の秋!? 淫欲は勝手によそで満たして貰うとして、本日は食欲、飲欲旺盛な皆様の各種お集まりに最適なプランをご紹介しようと思います! 名づけて、「どどどどど宴会キャンペーン!そんな名前でええんかい?」 まずは、今年もお鍋コースを始めます! 今年は、「黒豚豚骨鍋コース」と「海鮮寄せ鍋コース」の2本立て。 (お一人$45 2名様から) アペタイザーと手羽の唐揚げ、たっぷりの黒豚しゃぶしゃぶお鍋を頂いた後に〆のラーメン。 満腹コースとも呼ばれているコースですが、今年も、このコースをご予約頂いた方の飲み物を1杯無料でサービスさせて頂きます! お飲み物は、ドラフトビール、ワイン、日本酒、焼酎の中からお好きなものをどうぞ。 お鍋とお酒で満足間違いなし!です。 それから、今年は、この乾杯飲み物無料プランのほかに、飲み物4杯で$18 のプランもご用意しましたので、お鍋コースをご利用の方、どちらかお好きな方をお選び下さいね。 アメリカの地ビールはアルコール度も高めで値段も高め。 少量生産のビール故、仕方が無いのですが、このチャンスに季節ごとのお値打ちビールを、お値打ち価格でお召し上がりいただきたいと思います。(ワインも酒も可) どうぞ、各種会合、歓迎会、送別会にこのプランをご利用くださいませ! 又、この飲み物4杯で$18 プランは、鍋コースのほかに、$35 以上のお料理コースをご注文頂いた方もセットでご利用頂けます。 (2名様から) お料理$35コース 一例 (枝豆、ポテトサラダ、串カツ、大阪風イカ焼き、炙りしめサバ、骨付き地鶏の胡椒焼き、等) さあさあ、当店では先週末、第3回 「どどどどど演歌カラオケ大会」が行われましたが、 皆様が参加するのは、「どどどどど宴会キャンペーン!そんな名前でええんかい?」ですよ~!(名前からして冗談、、、、) ご予約のお電話、お待ちしております! 212-213-5137 MIHO まで 「仕事人~」 「何や?俺は忙しいんや!」 こっちが宴会プランで頭を悩ましているのをよそに、仕事人、昨日から何かごそごそやっている。 「何やってんですか?」 「モツ煮、作っとんや」 仕事人、自分の好きな料理には没頭する。 「この白いのは、もしかして牛すじ?アキレス腱?」 「今回は、モツの他に、牛すじも入れよう思うとるんや」 「アキレスは、広島ではおでんの定番です。あの、ぷにょぷにょの食感がたまらないんですよね~。楽しみ~」 「今回のモツ煮は、何処にも無いスペシャルや。牛すじがゴロゴロ入ったモツ煮や!」 その後、弱火で何時間。 味付けが濃いだの薄いだの、大阪トリオが、あーだ、こーだ、すったもんだ。 そして、、、、、 「あれ~、どないしたんや~、何やこれ~?」 「どうしたんですか?」 「すじが無うなったんや」 「え?そっか~、筋って火が入り始めるととろとろになってくるから、溶けちゃったんですね」 「あんなに、一杯入れたのに、形が無いんか~?」 「まあ、いいじゃないですか、モツは美味しく煮えてるし、スープにはコラーゲンがたっぷりなんだから」 仕事人、完成予想図とかなり違った仕上がりで大不満足だけど、私は大満足。 丁度良い味噌味で、美味しい!ご飯が欲しい! 牛すじのコラーゲンは他の食品と比べて断トツに高い数値。 いっぱいの筋が、全部溶け込んでいるなんて、ご飯にかけて食べたら最高でしょ。 コラーゲン・ライスと言っても過言で無い! それが確かな事に、仕上げたモツ煮を冷蔵庫にしまっていたところ、今朝は、スープごと、ぷりんぷりんに固まっている。 モツだけじゃ、こうは行かない。 これは正真正銘、コラーゲンの仕業。 仕事人の意を反し、「見た目普通のモツ煮」が出来上がり、 「いっぱい筋入れたのに、これじゃ、解れへんやんか!」(笑) まあまあ、それでも栄養価が高く美味しければ良いではありませんか! と言う訳で、本日のランチは私のリクエストにより、「モツ煮定食」 最初はモツをつまみ、食感を楽しみながら食べたなら、最後は残ったコラーゲンがたっぷり溶けた味噌味のスープをご飯にかけて、味噌汁ご飯のようにして召し上がれ~! 「汁かけご飯は絶対に食べるな、出世出来ん!」 と、仕事人は父親に言われていたらしく、家ではカレーもハヤシも別皿盛りで、ご飯の上にかかって出てくることは決してなかったらしい。 天邪鬼の仕事人は父親の目を盗んで汁かけご飯を食べていたらしく、それが今日に至っている訳でありまして、、、、、(笑) そんなの私は気にしない! こういうのは、豪快に食べるのが美味しい食べ方。 ご飯にドバっとモツ煮をかけて、思いっきり食べようと思っているのであります! 皆様も、本日は仕事人の力作、力が入りすぎて筋が溶けちゃったコラーゲンたっぷりの「モツ煮定食」をどうぞ! 女性の方にも、大大大オススメ! お待ちしております。 ]]>
お得な情報
2013-08-28T08:48:00+09:00
若葉マーク付き居酒屋女将
FC2-BLOG
-
http://izakayainnewyork.blog.fc2.com/blog-entry-424.html
メガネ長者 その2
昨日は3時ごろ姿を現した仕事人。こちらは皆でブレイクタイム、昼食中。浮き足立って入ってきたかと思うと、さっそく皆と同じテーブルに着き、「これ、見てくれや!」ああ、何か雰囲気が違うと思えば、新しいサングラスをかけているんだ、とこの時気が付いた。 「直しに出してたサングラスを取りに行ったらな、オーナーが、この度は紛失騒動で申し訳なかった、言うて、レンズ代をただにしてくれたんや!」「ええ?あの$11で買
昨日は3時ごろ姿を現した仕事人。 こちらは皆でブレイクタイム、昼食中。 浮き足立って入ってきたかと思うと、さっそく皆と同じテーブルに着き、 「これ、見てくれや!」 ああ、何か雰囲気が違うと思えば、新しいサングラスをかけているんだ、とこの時気が付いた。 「直しに出してたサングラスを取りに行ったらな、オーナーが、この度は紛失騒動で申し訳なかった、言うて、レンズ代をただにしてくれたんや!」 「ええ?あの$11で買ったサングラスの事?」 「そうや、レンズ代$80 ただにしてくれたわ。ホンマ、儲けたわ~」 結局、アマゾンで$11で買ったサングラス、元値が$200以上のフレームにレンズが入って、価値は$300以上に跳ね上がったのであります。 これに気を良くしたのか、はたまた純粋にこの新しいサングラスが気に入っているのか、 仕事人、「俺、このメガネめっちゃ気に入ったわ~」を連発! 「今回のメガネって今までと違って四角なんですね。それにレンズの色も薄い」 「そうや、イメチェンや」 「まあ、今までの小さい丸い黒メガネじゃ、ガラ悪いですものね」 「今まではそれが好きやったんやけど、これからはガラ良くせんとな」 「ガラが悪い、の反対言葉って、ガラが良いですか?あの女性、ガラが良いですね~、とは言いませんけど」 「じゃあ、何て言うんや。ガラが良好?ガラが上品????」 「でも、そのメガネかけると、まるでクレヨンしんちゃんが通う幼稚園の園長先生ならぬ、組長先生にうりふたつですよ!」 「え?誰や、それ?」 「ぎゃはは~、本当に似てる~!今度黄色のジャケット着てくださいよ~」 ユカリが大はしゃぎ。 仕事人、組長先生との別名を持つようになり、、私も携帯の仕事人の写真を、組長先生にしたのでありまして、電話が鳴ると同時に組長の顔が画面にバーーーン! とても解りやすく、絶対に他の人と間違わないのであります。 で、じゃあ、他のみんなの写真もイラストに変えようと、キタさんを大門刑事に変え(似ているのはメガネだけ、、、、) そして、アキさんは、、、、、、 大門刑事と言えば角刈り。 先週土曜日、アキさんがさっぱり散髪して出勤。 「アキさん、髪切ったんやね~。どこで切ったん?」 「実は女房に切って貰っているんですよ」 「へえ、アキさんの奥さん、美容師なんや~」 「いえ、違います。トリマーです」 「トリマー?それじゃ、犬やんけ~」 笑 「もしかしたら、女房が俺に使っているバリカン、犬用の物かも知れません、、、、、」 爆笑! 兎に角、髪が短いのはシェフとして格好良い! たとえそれが、犬用のバリカンで刈られた頭であっても(笑) と言う訳で、本日もアキさん、キリッとした髪型に気合を込めて頑張っています。 日替わりバリューランチは、「野菜炒めと和野菜の煮物」 昨日に引き続き、本日もヘルシー定食! 実はこの野菜炒め、当店の味噌ラーメン用の合わせ味噌を使用しています。 回鍋肉の様な感じで、ご飯にぴったり! 添え物は、キタさんの和野菜の煮物ですから、今日は普段の野菜不足をキャッチアップ! 野菜炒めと煮物で思いっきり野菜、食物繊維を摂りましょう! 「お客様、元気で食欲旺盛が良い!」 今日も元気に、お越しくださいね! お待ちしております。]]>
大阪必殺仕事人
2013-08-06T15:18:54+09:00
若葉マーク付き居酒屋女将
FC2-BLOG
-
http://izakayainnewyork.blog.fc2.com/blog-entry-423.html
今夜は健康ナイト!
巷で良く耳にする、メタボ症候群!主な原因は食べ過ぎと運動不足だと言う事ですが、今夜は健康オタク、アキさん監修による「健康ナイト!」今日は、仕事人、何を血迷ったか、ほうれん草を箱ごと買ってきて、キタさん、「こんなに、どうすんや~、、、、」「今日は、ポパイを食べて貰おうや!ほうれん草。そうやな、お浸しに胡麻和え、それから、、、、、、」「卵で閉じましょうよ。卵とじ!それも牛蒡と一緒に閉じたらどうですか~
主な原因は食べ過ぎと運動不足だと言う事ですが、今夜は健康オタク、アキさん監修による「健康ナイト!」 今日は、仕事人、何を血迷ったか、ほうれん草を箱ごと買ってきて、 キタさん、「こんなに、どうすんや~、、、、」 「今日は、ポパイを食べて貰おうや!ほうれん草。 そうやな、お浸しに胡麻和え、それから、、、、、、」 「卵で閉じましょうよ。卵とじ!それも牛蒡と一緒に閉じたらどうですか~?」 さっすが、健康オタクだけあって、やる~! 牛蒡とあわせると繊維も摂れるし、更に良い。 「今晩は、お袋の味って感じやな」 それから、まだまだあります、オクラのねばねば。 「オクラねばねば」 「オクラねばねば冷奴」 「オクラねばねばかけご飯」 昔、一番最初にオクラを食べたのは、このねばねばご飯でした。 母がオクラの食べ方を知らず、卵ご飯の中に、茹でて刻んで混ぜ混ぜしたオクラを入れて食べたのが始まり。 暫くはこの食べ方しか知らなかった、、、、、、 と言う訳で、今夜は懐かしいお袋の味、「健康ナイト!」 「ほうれん草の卵とじ」に、「オクラねばねばかけご飯」 熱~いご飯に、ねばねばのオクラを乗せてどうぞ! ランチに引き続き、今日のテーマは「健康!」 です!]]>
イベント
2013-08-05T15:16:44+09:00
若葉マーク付き居酒屋女将
FC2-BLOG
-
http://izakayainnewyork.blog.fc2.com/blog-entry-422.html
キタ浪人のオクラねばねばチョッパ~
めちゃくちゃ涼しいですね!8月初旬とは思えない。昨夜は窓を開けて寝ましたが、肌寒くて夜中目が覚めました。初秋を思わせるこの頃、過ごしやすくて良いのですが、これも異常気象なのでしょうか?で、昨日は世界水泳でダイヤが金をとりましたね~、洒落ではなく。ずっと隣のコースの萩野に先を越されていましたが、最後にぐっと出て、金メダル!この萩野もダイヤも、まだ19歳だそうで、凄いな~と思ったのでありました。という
8月初旬とは思えない。 昨夜は窓を開けて寝ましたが、肌寒くて夜中目が覚めました。 初秋を思わせるこの頃、過ごしやすくて良いのですが、これも異常気象なのでしょうか? で、昨日は世界水泳でダイヤが金をとりましたね~、洒落ではなく。 ずっと隣のコースの萩野に先を越されていましたが、最後にぐっと出て、金メダル! この萩野もダイヤも、まだ19歳だそうで、凄いな~と思ったのでありました。 というのは、うちのおてんば双子も同年代。 なのに、やっていることは全然違うので。 彼らみたいにはっきりした目標があるようにも見えないし、何を考えているのやら。 「お盆休み、実家に帰ってきたと思ったら、二人して直ぐに海に遊びに行ったわ。ホンマに小学生みたい」 と母からメールあり。 女子のくせにスカートを一着も持たず、相変わらず男子と同じような格好で、幼友達と遊ぶ彼ら。 海水浴が終われば体育館でバスケの試合をし、 「遠くから見たら、皆が男の子に見えたわ~」 とまたまた母。 高校を出た時分にこれ程色気が無かったか、と自分を思いおこすのでありました。 絶対にそれは無い!と。 大体、高校時代地味だった子が大学に行き、その夏、初の同窓会をしようものなら、化粧ばりばりで東京弁や大阪弁を話し、小粋なバックを抱えた 「え?あの子誰?」という女子がわんさかいるのが普通なのですが、うちの子に限っては全く変化なし! 東京に行っても広島弁! 先日は化粧をすると言うので、へえ~、と感心していれば、iPhone のカメラで自分を映して眉毛をささっとして終わり。 鏡も見ず、カメラで事が済む化粧なんて、化粧とは言わん!と突っ込んだのでありました。 まあ、私自身ふにゃふにゃ喋りが嫌いなので、娘が、「いや~だ~。うっそ~。本当に~?」 何て可愛いこぶりっこしようものなら、 「ガツン!気持ち悪いから止めろ」 と即座に言うでしょうから、男っぽい彼らはストレスなしで、丁度良いので有りますが(笑) ゴルフの松山はまあまあでしたが、彼も既に世界のトップと争っており、日本の若者は凄いな~、 それに比べ、我が家の若者は呑気だな~、と思った週末でありました(笑) でもうちの子の凄いところは、親孝行なところ。 それも、育ての親孝行。 「お母さんは生みの親、ばあちゃんが育ててくれた本当の親」 らしく、じいちゃん、ばあちゃんに孝行してくれているので、私はとても嬉しいのであります。 で、このやんちゃ娘の片割れがNYにばあちゃんを連れてきて既に5ヶ月になりますが、ばあちゃん、「また、NYに行くぞ~」 とやたら元気なのでありまして、今もせっせとアートフラワー作りに励んでおり、先日完成したのは胡蝶蘭! まあ、娘の私が言うのも何ですが見事な出来栄えでして、70歳を超えて始めたアートフラワーが、身を立てるまでになっており、 若者も凄いが、日本の高齢者も凄いのであります。 私も、何か趣味を見つけなきゃ、、、、、 と言う訳で、本日のランチですが、その前に、、、、 以前、「浪人」を「ろうじん」と読んだ人が居た。 「違います、老人ではなくて浪人!」と反論しましたが、当時の面子はどう見ても老人の集まり。 「上手いこと言うな~」 と笑ったのでありますが、今はAKIさんが入ったお陰で平均年齢が下がり、一番の長寿は、キタさんか寿司屋か、どっちだろう? うちのスタッフは皆故郷を離れ、異国で暮らす老人、ではなく、浪人たち。 「浪人で有名なのは、坂本竜馬、宮本武蔵、新撰組、赤穂浪士、、、、格好良いねえ! キタさんは、刀ならぬ、包丁持ってオクラをチョップチョップチョッ~プ!でんな」 「寿司屋は、まるで斧を使っているみたいに、どんどんどん、、、、、、 ちょっと、うるさいですがな、、、、、」 「アキさんは、仕事人のイカ焼き鉄板持って、あちゃ~、同時に3オーダーも入った~! どうすんや~、イカ焼き器1個しかないのに~!!!」 笑 本日、仕事人が買いすぎたオクラを、キタ浪人が全部チョップしてしまったという経緯が御座いまして(笑)、 「こんな大量のオクラねばねばどうすんや~、ランチで出すしか無いやろ~」 との事。 「秋刀魚の塩焼きと、オクラねばねば冷奴」 で御座います! キタさんのお陰で、まあ、何とヘルシーな! 本日もお待ちしております。 お気をつけてお越しくださいね!]]>
今日のランチ
2013-08-05T15:13:24+09:00
若葉マーク付き居酒屋女将
FC2-BLOG
-
http://izakayainnewyork.blog.fc2.com/blog-entry-421.html
はかなく消えたメガネ長者
話は3日前にさかのぼり、「聞いてくれるか~」と、朝一番に仕事人。それも宝くじでも当たったかのようなニコニコ笑顔で。「どうしたんですか?」「実はな、俺、アマゾンで$11のメガネ買ったんや。それも送料がただのやつや。でもあんまりにもしょぼかったんで、レンズ入れ替えよう思うて、角のメガネ屋に行ったらレンズ代$80 言うねん。何でフレーム$11で買ってレンズに$80も払わなあかんねん、思うたけど、まあ、え
話は3日前にさかのぼり、「聞いてくれるか~」と、朝一番に仕事人。 それも宝くじでも当たったかのようなニコニコ笑顔で。 「どうしたんですか?」 「実はな、俺、アマゾンで$11のメガネ買ったんや。それも送料がただのやつや。 でもあんまりにもしょぼかったんで、レンズ入れ替えよう思うて、角のメガネ屋に行ったらレンズ代$80 言うねん。 何でフレーム$11で買ってレンズに$80も払わなあかんねん、思うたけど、まあ、ええわ思うて頼んだら、メガネ屋、そのメガネ失くしとんねん。 で、俺言うたったねん。これは、女房に貰った思い出の品なんやって。 そしたら、すまん、すまん言うて、他の何か気に入った物を持って帰ってくれ、言うんや。 俺の$11のメガネ、本当は$200以上するもんなんやて。相手も真っ青や。 で、俺が気に入ったん選んだら、それは$540 だってん。 流石に、高すぎるのでもうちょっと安いのにしてくれんか言われて、じゃあと次に選んだんが、$280 だったんや。 それで良いです、言うからそれにしたんやけど、$11 が $280 になったんやで! 凄うないか~?」 「何とまあ、ぼったくりな、わらしべ長者」 笑 「まあ、ええやんか。ええ事あったわ~!メガネ出来て来るんが楽しみや!」 るんるん 仕事人嬉しくしてあちこちで言いまくり。 皆からは、「メガネ長者」と言われて大喜び。 ところが、昨晩。 「がっくりや、俺のメガネが出てきたんやって。奥さんに貰った大事なメガネが出てきたいうて、良かったです~いうて、嬉しそうに電話がかかって来た~。 あ~、$280 のメガネが消えてもうた~」 「そんなん、レンズの修理なんかに出さずに、さっさと貰っておけば良かったんやて。 使うとったら、相手も戻せ言わんがな!」 仕事人が仕事人なら、キタさんもキタさん(笑) 仕事人のメガネ長者話は2日で消えたのでありまして、馬鹿笑いした弾みで私は自分のメガネを落とし壊したのでありまして、、、、、 「何で~???仕事人があほな事言うから、私のメガネ壊れたじゃないですか。」 「まあ、まあ、Jacks99セントでメガネ買ってやるから」 「自分のは$11で、私のは99セントですか?」 「でも、結構よさそうなサングラスあるで!」 「アマゾンの、元値が高いのにして下さい!」 「安いので送料無料を探すのは難しいんやて。俺の携帯カバーなんて、商品が$2 送料が$10 や。何でやねん、アホ臭い!」 でも、$200 以上のメガネが アマゾンで$11で売られているなんて凄い。 仕事人、またまた悪知恵を働かせそうですが、いつも最後にオチがあるのが仕事人。 「あれ、ダメだったのね~、じゃん、じゃん!」 と終わるのが常なのでありました。 「俺の友達なんて、10万円で買った車を改造したら50万で売れて、そのお金でまた車を買って綺麗にしたら、また高く売れて、最後にはえらい高い車を手に入れていましたよ~」 とアキさん。 「ホンマのわらしべ長者や、羨ましいわ~」 仕事人、角のメガネ屋を遠めに見ながら、がーっくり落ち込んでいたのでありました(笑) なかなか美味しい話は早々落ちていない様でして、地道に行くしかない様でして、$11をいきなり$540 にしようとするなんて、100万年早~~~い! のであります(笑) と言う訳で本日は金曜日! 勘の良い方なら、メニューはお解りかも。 「オクラねばねば大根おろし蕎麦 と玉子焼きと掻き揚げ」 先週は、通常ディナーをご利用頂くお客様が、ランチにも顔を出してくださり、 「どうしたの?珍しい!今日はランチに来て下さったの?」 「ねばねば~と聞いて、シティバイク乗って食べに来たよ~」 キタさんと同じく、「ねばねば~」サウンドに反応するようで(笑)、わざわざ自転車で来て下さいました! 今日はねばねばに大根おろしも入れて、更にパワーアップ! 身体にとても良いです! 本日もお待ちしております!]]>
大阪必殺仕事人
2013-08-02T15:07:31+09:00
若葉マーク付き居酒屋女将
FC2-BLOG